Burrito & Co - TakeAway

Frische Spezialitäten to go. Zum Abholen.

Wir verwenden kompostierbare Gefässe. Bei der Produktion halten wir die Covid-Richtlinien ein.

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TakeAway:

Dienstag bis Sonntag
11:30-13:30 und 18:00-21:00 Uhr

Burratina

Cherry-Tomaten, Rucola, rote Schalotten, Pistazienkerne

CHF 13.00
Angus-Tartar

70g Rindsfleisch Angus (CH), Wachtelei, Sambal Oelek, rote Schalotten

CHF 18.00
Alaska-Wildlachs

Avocado-Purée, Crème fraîche

CHF 16.00

Capuns

Mangoldblätter, Bündner Bergkäse, Bündner Salsiz, Speck, Landjäger, Mornay-Sauce

CHF 23.00
Schweinssteak vom Grill

Rosmarin-Kartoffeln, hausgemachte Kräuterbutter, Saisongemüse

CHF 29.00
Pizokel

à la carbonara italiana, Grana Padano, Eigelb, Petersilie, Speckchips

CHF 24.00
Pouletbrust Tagliata

Risotto, Grana Padano, Saisongemüse

CHF 27.00
Hamburger

Bio-Weiderind aus Paspels (CH), Bündner Bergkäse, Speck, hausgemachte Brötli, Zwiebeln, Pommes

CHF 24.00
Jalapeño-Burger

Bio-Weiderind aus Paspels (CH), doppelter Bündner Bergkäse, Jalapeños, hausgemachte Brötli, Pommes

CHF 24.00
Cordon Bleu

Schwein (CH), Vorderschinken, Bündner Bergkäse, hausgemachte Panade, Pommes Frites

CHF 25.00

Margherita

Mozzarella, Tomatensauce

CHF 18.00
Prosciutto

Tomatensauce, Fior di Latte, Vorderschinken

CHF 19.00
Salami

Tomatensauce, Fior di Latte, Salami

CHF 19.00
Corleone

Tomatensauce, Fior di Latte, Vorderschinken, scharfer Salami, Ei, Gorgonzola

CHF 21.00
Buttafuoco

Tomatensauce, Fior di Latte, Speck, Knoblauch, Zwiebeln, Peperoncini

CHF 21.00
Bresaola

Tomatensauce, Fior di Latte, Grana Padano, Cherry-Tomaten, Bresaola, Rucola

CHF 25.00
Burrata

Tomatensauce, Rohschinken, Burrata, Mozarella

CHF 29.00