Burrito & Co - TakeAway

Frische Spezialitäten to go. Zum Abholen.

Wir verwenden kompostierbare Gefässe. Bei der Produktion halten wir die Covid-Richtlinien ein.

Vorspeisen

  • Burratina

    Cherry-Tomaten, Rucola, rote Schalotten, Pistazienkerne

    CHF 13.00

  • Angus-Tartar

    70g Rindsfleisch Angus (CH), Wachtelei, Sambal Oelek, rote Schalotten

    CHF 18.00

  • Alaska-Wildlachs

    Avocado-Purée, Crème fraîche

    CHF 16.00

Hauptspeisen

  • Capuns

    Mangoldblätter, Bündner Bergkäse, Bündner Salsiz, Speck, Landjäger, Mornay-Sauce

    CHF 23.00

  • Schweinssteak vom Grill

    Rosmarin-Kartoffeln, hausgemachte Kräuterbutter, Saisongemüse

    CHF 29.00

  • Pizokel

    à la carbonara italiana, Grana Padano, Eigelb, Petersilie, Speckchips

    CHF 24.00

  • Pouletbrust Tagliata

    Risotto, Grana Padano, Saisongemüse

    CHF 27.00

  • Hamburger

    Bio-Weiderind aus Paspels (CH), Bündner Bergkäse, Speck, hausgemachte Brötli, Zwiebeln, Pommes

    CHF 24.00

  • Jalapeño-Burger

    Bio-Weiderind aus Paspels (CH), doppelter Bündner Bergkäse, Jalapeños, hausgemachte Brötli, Pommes

    CHF 24.00

  • Cordon Bleu

    Schwein (CH), Vorderschinken, Bündner Bergkäse, hausgemachte Panade, Pommes Frites

    CHF 25.00

Pizza

  • Margherita

    Mozzarella, Tomatensauce

    CHF 18.00

  • Prosciutto

    Tomatensauce, Fior di Latte, Vorderschinken

    CHF 19.00

  • Salami

    Tomatensauce, Fior di Latte, Salami

    CHF 19.00

  • Corleone

    Tomatensauce, Fior di Latte, Vorderschinken, scharfer Salami, Ei, Gorgonzola

    CHF 21.00

  • Buttafuoco

    Tomatensauce, Fior di Latte, Speck, Knoblauch, Zwiebeln, Peperoncini

    CHF 21.00

  • Bresaola

    Tomatensauce, Fior di Latte, Grana Padano, Cherry-Tomaten, Bresaola, Rucola

    CHF 25.00

  • Burrata

    Tomatensauce, Rohschinken, Burrata, Mozarella

    CHF 29.00

Hinweis: Alle genannten Preise verstehen sich in CHF inkl. 2.5% MwSt.

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